Actualmente está en marcha en Bissau el curso "Salud y Seguridad
Alimentaria", que se ha grabado en criollo, siendo esta la primera vez
que se pone en marcha. En este momento, hay 1.000 personas inscritas, la
mayor parte mujeres, que siguen el curso por radio y que proceden de
seis de los barrios más desfavorecidos de la capital. Con ellas trabajan
29 monitores/as y 6 coordinadores/as locales, con los que se estuvo
trabajando en la búsqueda de soluciones a las dificultades y la mejora
del desarrollo del curso.
F.RECCA